शीर्ष रसोइयों की मेजबानी करने के लिए ब्रिटेन की लक्जरी ट्रेनें
ब्रिटेन के शीर्ष रसोइयों का एक समूह जिसमें रेमंड ब्लैंक, टॉम केरिज और एंटोन मोसिमन शामिल हैं, जो ट्रेन के शौकीनों के लिए लक्जरी ट्रेनों में पॉप-अप रात्रिभोज की मेजबानी करेंगे, जिनमें बढ़िया भोजन पट्टियाँ भी हैं।
इस मिशन को पूरा नहीं किया गया है:
2015 के दौरान, Belmond British Pullman और Belmond Northern Belle अपनी शानदार कला डेको गाड़ियों, 1920 के दशक, 1930 के दशक को मिशेलिन-ग्रेड के फाइन डाइनिंग रेस्तरां में बदल देंगे, जहाँ मेहमान समय पर वापस जाएँगे और रेल यात्रा के सुनहरे युग का पुनर्मिलन करेंगे।
जुलाई में, शेफ टॉम केरिज , जिसका मार्लो भोजनालय द हैंड एंड फ्लावर्स दो मिशेलिन सितारों को रखने के लिए एकमात्र पब है, बेलमंड ब्रिटिश पुलमैन में सवार पब अनुभव को फिर से बनाएगा।
नवंबर में, रेमंड ब्लांक , ऑक्सफोर्डशायर में मिशेलिन-तारांकित ले मैनोयर ऑक्स क्वाट्स के शेफ, जो यॉर्क छोड़ने वाले मेहमानों के लिए बेलमंड उत्तरी बेले पर सवार पांच-कोर्स मेनू तैयार करेंगे।
डॉन मिस: रेमंड ब्लॉम्स टीम यूरोप के साथ
तथा एंटोन मोसिमन अपने पाक दर्शन "भोजन प्रकृति" का प्रदर्शन करेंगे, जो ताजा सामग्री का उपयोग करता है, तेल, वसा और नमक से रहित, एक महाकाव्य यात्रा पर जो लंदन विक्टोरिया को छोड़ता है।
वह लंदन में सबसे विशिष्ट निजी डाइनिंग क्लबों में से एक का मालिक है, जो मॉसिमन का राजनेताओं, राजघरानों और मशहूर हस्तियों के साथ लोकप्रिय है।
घटनाएँ € 470 एक व्यक्ति से शुरू होती हैं।
