रिट्ज-कार्लटन ने लुफ्थांसा पर उड़ान भरी
अमेरिका से जर्मनी जाने वाली लुफ्थांसा की फ्लाइट में बिजनेस और फर्स्ट क्लास के यात्री जल्द ही आनंद ले सकेंगे लक्जरी होटल श्रृंखला रिट्ज-कार्लटन द्वारा प्रदान किया गया भोजन .
1 मई से अगस्त 2010 तक, साझेदारी देखेंगे रिट्ज-कार्लटन में शेफ डेनवर, न्यूयॉर्क, बोस्टन और सैन फ्रांसिस्को में संपत्ति लुफ्थांसा के प्रीमियम यात्रियों के लिए व्यंजन बनाती है जो वाहक के 18 यूएस गेटवे से जर्मनी तक की उड़ानों पर है।
रिट्ज-कार्लटन मेनू हर दो महीने में बदल जाएगा एंड्रेस जिमेनेज द्वारा बनाए गए व्यंजनों के साथ शुरू होगा, रिट्ज-कार्लटन डेनवर में शेफ।
प्रथम श्रेणी में उनके व्यंजनों में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ आरी टूना और टमाटर सफेद सेम सलाद के ऐपेटाइज़र शामिल होंगे; और बतख एक शेरी vinaigrette के साथ विश्वासपात्र।
मुख्य पाठ्यक्रमों में पैन रोस्टेड बीफ टेंडरलॉइन और पोर्टिनी मशरूम सॉस के साथ बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो केक शामिल होंगे; और पार्मेसन तुलसी रिसोट्टो केक और एक सफेद शराब मक्खन सॉस के साथ हलिबूट crusted।
अंत में डेसर्ट में एक स्ट्रॉबेरी कंसोम्मा © के साथ वेनिला पैनकोटा और डलसी डे लेचे कुकीज़ की तिकड़ी के साथ कोस्टा रिकान कॉफी आइसक्रीम शामिल होगी।
