किस एयरलाइन के पास सबसे अच्छा भोजन है?
डच एयरलाइन केएलएम को ब्रिटिश-आधारित यात्रा बुकिंग साइट स्काईस्कैनर के उपयोगकर्ताओं द्वारा अपने लंबी दौड़, इन-फ्लाइट डाइनिंग कार्यक्रम के लिए यूरोप में नंबर 1 एयरलाइन का स्थान दिया गया है।
इस सप्ताह जारी Skycanner के दूसरे वार्षिक यूरोपीय एयरलाइन खाद्य पुरस्कार में 550 से अधिक यात्रियों और ब्लॉगर्स ने अपने पसंदीदा इन-फ़्लाइट मेनू के लिए मतदान किया।
केएलएम चार व्यावसायिक श्रेणी के मेनू प्रदान करता है, जो डच डिजाइनर मार्सेल वांडर द्वारा बनाई गई जैविक ब्रेड और टेबलवेयर, कांच के बने पदार्थ और कटलरी के साथ साप्ताहिक, इकोनॉमी-क्लास सैंडविच प्रदान करता है।
यह जीत दो महीने से भी कम समय के बाद आई है जब एयरलाइन ने मिशेलिन-स्टार डच शेफ रिचर्ड एककेबस द्वारा विकसित इन-फ्लाइट मेनू की सेवा शुरू की थी, जो हांगकांग के पांच सितारा लैंडमार्क मंदारिन ओरिएंटल में एम्बर रेस्तरां का संचालन करता है, जिसने अपने निर्देशन में दूसरी बार कमाया ।
एयरलाइन का कहना है कि 1 दिसंबर, 2012 से सितंबर 2013 के अंत तक, वर्ल्ड बिजनेस क्लास के यात्रियों को ब्रेज़्ड वेनिज़न, या कोकोनट-लाइम सॉस में कढ़ी के साथ कॉड के साथ व्यंजन खाने होंगे।
सर्वश्रेष्ठ लंबी दौड़ में उड़ान भोजन कार्यक्रम के साथ शीर्ष पांच एयरलाइनों को पार करना एअरोफ़्लोत, एसएएस, एयर फ्रांस और ब्रिटिश एयरवेज थे।
कम लागत वाली श्रेणी में, तुर्की एयरलाइन पेगासस ने शीर्ष स्थान प्राप्त किया, जबकि एसएएस को शॉर्ट-हेल उड़ानों की श्रेणी में अपने एयरलाइन भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ स्थान दिया गया।
इस बीच, खाद्य साइट Epicurious.com पर, संपादकों ने तुर्की एयरलाइंस, कैथे पैसिफिक एयरवेज और सिंगापुर एयरलाइंस को खाद्य प्रेमियों के लिए सबसे अच्छी एयरलाइन चुना।
यहां बताया गया है कि एयरलाइनों ने कैसे स्थान दिया:
शीर्ष 5 कम लागत वाली एयरलाइन भोजन
1. पेगासस (तुर्की)
2. फ्लाईबे (यूके)
3. मोनार्क (यूके)
4. आसानजेट (यूके)
5. विलिंग (स्पेन)
शीर्ष 5 लघु-ढोना एयरलाइन भोजन
1. एसएएस
2. लुफ्थांसा
3. तुर्की एयरलाइंस
4. ब्रिटिश एयरवेज
5. एअरोफ़्लोत (रूस)
शीर्ष 5 लंबी दौड़ एयरलाइन भोजन
1. केएलएम
2. एरोफ्लोट
3. एसएएस
4. एयर फ्रांस
5. ब्रिटिश एयरवेज
