मिशेलिन गाइड में आठ बेल्जियम के रेस्तरां जोड़े गए
बेल्जियम के आठ रेस्तरां को एक-स्टार रेटिंग के साथ मान्यता दी गई है मिशेलिन गाइड 2011 के लिए गाइड के लीडअप में नवीनतम।
आठ बेल्जियम के रेस्तरां ने अपनी पहली मिशेलिन स्टार रेटिंग अर्जित की है, जबकि दो अन्य ने अपना दूसरा सितारा अर्जित किया, मिशेलिन ने 22 नवंबर को घोषणा की।
नए एक सितारा रेस्तरां में ब्रसेल्स में अलेक्जेंड्रे और कमो शामिल हैं; और एंटवर्प में हेट बेगर और बिज लाम एंड यिन।
नवनिर्मित दो-सितारा स्थान हैं डफेल और एअन तफेल बिज़ ल्यूक बेलिंग्स हासिएल में नुअंस।
में दो प्रतिष्ठान बेल्जियम अधिकतम तीन सितारे धारण करें: डी कर्मेलियट, ब्रुग्स में (नीचे); और होफ वैन क्लीव, क्रुशोटेम में (ऊपर)। लक्समबर्ग की सबसे ऊंची रैंकिंग मोस्कोनी के लिए है, जिसमें दो सितारे हैं।
छह बेल्जियम रेस्तरां अपने सितारों को खो देते हैं: ब्रसेल्स में Lâ € ™ Ecailler du Palais रॉयल, मैरी और बिस्त्रोट डु मेल; फ्लेर सुर l € € Eau, डेंडर्मोंडे; होवे सेंट-पॉल, हैल्म्ट ए लूमेन; और बिस्ट्रो नोवो, रोसेलेरे में। लक्समबर्ग में कोई बदलाव नहीं हैं।
मिशेलिन रैंकिंग प्रणाली के तहत, एक स्टार अपनी श्रेणी में एक बहुत अच्छे रेस्तरां का संकेत देता है, जबकि दो उत्कृष्ट और "लायक" होते हैं और तीन का मतलब है कि यह स्थल बहुत अच्छा है और "एक विशेष यात्रा के लायक है।"
