न्यूयॉर्क शहर में खुलने के लिए लादुरि
प्रसिद्ध, लक्जरी पेरिस की पैटीसेरी मैसन लैडुरे ने इस गर्मी में न्यूयॉर्क में अपना पहला अमेरिकी चौकी स्थापित करने की योजना की घोषणा की है।
ऑप्यूलेंट बुटीक - जो अपने पेस्टल-रंग, पंखों वाले हल्के मैकरॉन और पेरिस के सुरुचिपूर्ण चाय घरों के लिए जाना जाता है - जुलाई में मैडिसन एवेन्यू पर एक बुटीक खोलेगा।
एक ऐसे शहर में जहां कपकेक न्यू यॉर्क और पर्यटकों के लिए पसंद की गई ठंढी, पोर्टेबल मिठाई स्नैक के रूप में शासन करना जारी रखता है, फ्रांसीसी घर बाजार से बाहर काटने और एक नया चलन शुरू करने की उम्मीद कर रहा है।
ऊँ कि अच्छी तरह से एड़ी वाले मैनहट्टनाइट की अपील करता है, जो ठीक चीन पर भोजन करता है, अपने पिंकी के साथ चाय पीता है और मिठाइयाँ, परियों की पेस्ट्री पर झपट्टा मारता है।
मैकरॉन हवादार होते हैं, अंडे की सफेदी, पिसे हुए बादाम और चीनी से बने कुकीज़ जैसे कि एक स्वाद वाली बटर क्रीम या गन्ने की फिलिंग सैंडविच।
लाडुरे ने 149 साल का इतिहास समेटा है, जिसने 1862 में पेरिस में रोयाले पर अपनी पहली बेकरी स्थापित की थी। घर का दावा है कि डबल डेकर मैकरॉन का आविष्कार किया था।
इस बीच, वफादारों को मैकरॉन ब्रांड लाडुरी और पियरे हर्मे के बीच पेरिसियों में विभाजित किया गया है, जो अपने मेरिंग कुकीज़ के लिए भी प्रसिद्ध है।
लाडुरे के स्वाद में नमकीन मक्खन, रास्पबेरी, पिस्ता, नींबू, संतरे का फूल, गुलाब और ब्लैकक्रूरेंट वायलेट के साथ कारमेल शामिल हैं।
बुटीक केक, पेस्ट्री और चॉकलेट भी बेचते हैं।
वर्तमान में, लाडुरी के इंग्लैंड, सऊदी अरब, इटली, आयरलैंड, अरब अमीरात, लेबनान, लक्समबर्ग, मोनाको, तुर्की और स्विट्जरलैंड में स्टोर हैं।
न्यूयॉर्क के अलावा, वे रोम, ओसाका, हांगकांग, लंदन के कोवेंट गार्डन और हीथ्रो हवाई अड्डे में नए बुटीक भी खोलेंगे।
पेरिस के अलावा, पियरे हर्मे के पास लंदन और जापान में बुटीक हैं।
स्रोत: AFPrelaxnews