विश्व के सर्वश्रेष्ठ शेफ में से 37 को स्वैप रेस्तरां
आप इसे रियलिटी शो "वाइफ स्वैप" के नाटक के समकक्ष कह सकते हैं।
इस गर्मी में एक रात के लिए, भोजन में कुछ सबसे बड़े नामों में से 37 दुनिया भर के d रेस्तरां स्वैप ’के लिए एक अलग देश में पैराशूट करेंगे जिसे“ द ग्रैंड जेलिनाज़ शफल ”कहा जाता है।
इसका मतलब है कि एक गैस्ट्रोनॉमिक कन्फेरे के रसोईघर पर कब्जा करना और बिना सोचे-समझे मेहमानों के लिए आठ-कोर्स मेनू तैयार करना।
गेलिनाज़ द्वारा आयोजित, जो खुद को "अंतरराष्ट्रीय शेफ का सामूहिक" कहता है, अभूतपूर्व घटना पाक भारी पनाहगाहों का एक प्रभावशाली स्लेट समेटे हुए है: एलेन डुकासे, यानिक अल्लेनो, एलेक्स अटाला, रेने रेड्ज़ली, डैनी बोवेन, मस्सिमो बोटुरा, इंकी आइज़पिटार्ट, अल्बर्ट एड्रिया , और शॉन ब्रॉक।
समकालीन गैस्ट्रोनॉमी के प्रशंसकों और अनुयायियों के लिए, इसका मतलब है कि एक पसंदीदा शेफ से मिशेलिन-तारांकित भोजन का नमूना लेने में सक्षम है जो आधी दुनिया से दूर रहता है और खाना बनाता है।
हालांकि, आयोजकों ने यह खुलासा करने से भी इनकार कर दिया है कि किस रेस्तरां में शेफ की मेजबानी की जाएगी। इसके बजाय, भोजन के समाप्त होने के बाद ही आने वाले महाराज की पहचान का पता चलेगा।
भाग लेने वाले शेफ जापान, ब्राजील, फ्रांस, ऑस्ट्रेलिया, पेरू, इटली, स्पेन, कनाडा और अमेरिका जैसे देशों की यात्रा कर रहे हैं।
न केवल प्रतिभागी एक विदेशी रसोई की बागडोर संभालेंगे, बल्कि वे अपने सहयोगियों के घरों में रहने, अपनी कार चलाने, और अपने समकक्षों के परिवारों के साथ भोजन साझा करने के लिए भी जीवन व्यतीत करेंगे।
