इतालवी शेयरों के दुर्घटनाग्रस्त होने से ट्रफल की कीमतें बढ़ जाती हैं

इस साल इतालवी शेयर बाजार तेजी से नीचे हैं, लेकिन सफेद ट्रफल की कीमत महज एक हफ्ते में 3,000 यूरो ($ 4,100) प्रति किलोग्राम हो गई है।

इतालवी समाचार एजेंसी एएनएसए ने बताया कि ट्रफल शिकारी कहते हैं कि वृद्धि उन क्षेत्रों में कम औसत वर्षा के कारण होती है जहां ट्रफल पाए जाते हैं, साथ ही उच्च मांग - विशेष रूप से एशिया के खरीदारों से।

कीमत अब बड़े ट्रफल्स के लिए लगभग 3,000 यूरो और छोटे कंदों के लिए प्रति किलोग्राम लगभग 2,500 यूरो - पिछले साल की तुलना में अधिक है।

यह खबर टस्कनी के सैन मिनीटो के शहर के रूप में आई, जो इस महीने के अंत में अपने सफेद ट्रफल मेले के लिए आया था - जो कि नाजुकता का मुख्य बाजार है।

यह शहर उस स्थान के निकट होने के लिए प्रसिद्ध है जहाँ सबसे बड़ा सफेद ट्रफल पाया गया, जिसका वजन 2.520 किलोग्राम था, जिसे 1954 में खोदा गया था।

पिछले साल इटली में एक चैरिटी नीलामी में, दक्षिण कोरियाई शराब समीक्षक जिनी चो ली ने 105,000 यूरो में 900 ग्राम वजन का एक विशाल सफेद ट्रफल खरीदा।