शैंपेन पर prosecco बुदबुदाती की बिक्री
यूके और अमेरिका में विशेष रूप से मजबूत बिक्री के साथ, प्रोसेको ने 2013 में दुनिया भर में शैंपेन की बोतलों को बाहर निकाल दिया।
ओवीएसई द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार, इतालवी शराब वेधशाला, प्रोसेको ने 307 मिलियन बोतलों में 307 मिलियन बोतलें बेचीं।
डॉलर के आंकड़ों में, जो दुनिया भर में राजस्व में 16% स्पाइक, और 12% की मात्रा में वृद्धि का अनुवाद करता है। फ्रेंच बबली का इतालवी संस्करण अपने बजट-अनुकूल मूल्य टैग के लिए शैंपेन का एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है।
स्पार्कलिंग वाइन, कावा का संस्करण, दुनिया भर में बढ़ती लोकप्रियता का भी अनुभव कर रहा है, 2012 में 243 मिलियन बोतलें बेची गईं - एक साल पहले 3.6 मिलियन तक, उद्योग का प्रतिनिधित्व करने वाले एक समूह का कहना है, कॉन्सेज़ो रेगुलाडर कावा।
कावा जर्मनी में विशेष रूप से लोकप्रिय है, जो कि 2012 में 39.4 मिलियन बोतलों में स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन का प्रमुख आयातक था, इसके बाद यूके, जिसने 35.9 मिलियन बोतलें और बेल्जियम को 24.8 मिलियन में आयात किया।
