Pulteney सिंगल माल्ट "दुनिया की सर्वश्रेष्ठ व्हिस्की" है
स्कॉटलैंड के एक सुदूर हिस्से में एक डिस्टिलरी द्वारा निर्मित एक एकल माल्ट व्हिस्की ने दुनिया भर से 1,200 व्हिस्की को हराकर विश्व व्हिस्की ऑफ द ईयर का ताज पहनाया है।
उत्तरी स्कॉटलैंड के विक में पुल्तेनी डिस्टिलरी द्वारा निर्मित ओल्ड पुल्तेनी व्हिस्की ने जिम मरे की सम्मानित 2012 व्हिस्की बाइबिल में शीर्ष स्थान प्राप्त किया।
व्हिस्की के घर के रूप में स्कॉटलैंड की प्रतिष्ठा के बावजूद, यह केवल दूसरी बार है जब स्कॉटिश डिस्टिलरी ने प्रतिष्ठित खिताब जीता है।
21 वर्षीय नाटक ने 100 में से 97.5 अंक बनाए, जो मुरैना की रेटिंग में व्हिस्की द्वारा प्राप्त किए गए सर्वश्रेष्ठ स्कोर के बराबर था।
व्हिस्की विशेषज्ञ मुर्रे ने आठवीं वार्षिक व्हिस्की बाइबिल को एक साथ रखने के लिए 1,200 से अधिक व्हिस्की का स्वाद चखा। 21 वर्षीय पल्तेनी को टेस्ट में डालने वाले अंतिम व्हिस्की में से एक था।
मरे ने कहा: “मैं चार महीने के लगातार चखने के बाद सीधे घर पर था। उस समय तक मुझे पूरा यकीन था कि मुझे पता है कि विजेता क्या होगा। नेता को अपनी टक्कर देने के लिए कुछ असाधारण की जरूरत थी।
"यही हुआ। सच कहूं, तो मैं हैरान था। मैं 21 साल के पुल्तेनी की तरह कभी नहीं आया। ”
व्हिस्की को अमेरिकी ओक पीपों में परिपक्व किया गया है और 185 साल पुरानी पल्तेनी डिस्टिलरी में बोतलबंद किया गया है जो मुख्य भूमि ब्रिटेन में सबसे अधिक उत्तरी आसवन होने का दावा करता है।
मुर्रे ने कहा कि लंबे इतिहास के बावजूद, मरे ने पुल्तेनी एकल माल्ट कहा - जो £ 75 ($ 120) की बोतल के लिए बिकता है - अभी भी काफी हद तक अज्ञात है क्योंकि इसमें "प्रमुख व्हिस्की बैरन की वित्तीय मांसपेशियों" की कमी थी।
इस वर्ष की रैंकिंग में अमेरिका के दो बॉर्बन उपविजेता थे। जॉर्ज टी स्टैग ने दूसरा स्थान प्राप्त किया और 10 वर्षीय पार्कर के हेरिटेज संग्रह व्हाईट मैश बॉर्बन तीसरे स्थान पर रहे।
स्रोत: AFPrelaxnews
