जून के लिए पेरिस का पहला सैल सैट सेट
पेरिस जापानी चावल की शराब को नष्ट करने के लिए बोली में अपना पहला स्वाद चखने वाले सैलून को पाने के लिए तैयार है, जो पश्चिमी उपभोक्ताओं के लिए अभी भी अज्ञात है।
जापानी रेस्तरां साकबार और सोला के मालिक - जो एक मिशेलिन स्टार रखते हैं - जून में यूरोप में वे पहले सैक सैलून बुला रहे हैं, जो जापान के खातिर विशेषज्ञों को लाएगा जो उत्सुक फ्रांसीसी उपभोक्ताओं के लिए स्वाद का नेतृत्व करेंगे।
खासतौर पर उत्पादकों, वितरकों और सोम्मेयर्स को यूरोपीय तालियों को गोलमेज चर्चाओं, कार्यशालाओं और सम्मेलनों में किण्वित चावल शराब की बारीकियों और जटिलताओं को समझने में मदद मिलेगी।
उदाहरण के लिए, गोलमेज चर्चाओं में से एक, खातिर और फ्रांसीसी गैस्ट्रोनॉमी के आसपास केंद्र होगी, और अनपेक्षित डिनर साथी के साथ भोजन की जोड़ी संभव है।
जापान के पाक विरासत के साथ शहर के प्रेम संबंध को देखते हुए पेरिस में एक सैलानी के आगमन को थोड़ा आश्चर्य होता है। शहर में बिस्ट्रोस और कैफ़े की संख्या में वृद्धि पेरिस में सुशी रेस्तरां की संख्या है जो लगातार बढ़ती मांग के जवाब में पॉप अप हुई हैं।
सैक सैलून 21-22 जून को आयोजित किया जाएगा। टिकट € 10 हैं।