इटालियन प्रोसेको ने ब्रिटेन में शैंपेन को पछाड़ दिया
इतालवी स्पार्कलिंग वाइन प्रोसेको ने शैंपेन को पछाड़ दिया है बुधवार को जारी शोध के अनुसार, ब्रिटेन में पहली बार बिक्री के साथ अपने फ्रांसीसी प्रतिद्वंद्वी को पछाड़ दिया।
अमेरिकी अनुसंधान कंपनी आईआरआई ने पाया कि जुलाई के मध्य में प्रोसेको की बिक्री 72 प्रतिशत तक उछल गई, जो 339 मिलियन डॉलर (532 मिलियन डॉलर) तक पहुंच गई।
"प्रोसेको एक फैशनेबल पेय है जो शैंपेन को एक सस्ता और उत्कृष्ट गुणवत्ता विकल्प प्रदान करता है," आईआरआई विश्लेषक टोबी मैगिल ने कहा।
"यह कोई आश्चर्य नहीं है कि यह अब शैंपेन को मूल्य के साथ-साथ वॉल्यूम से बाहर कर देता है और शादियों में शैंपेन से ऊपर चुना जा रहा है। यह जल्दी से देश का ग्रीष्मकालीन पेय बन रहा है। "
इसके विपरीत, शैंपेन की बिक्री साल-दर-साल केवल 1.2 प्रतिशत बढ़ी, जिसकी कुल बिक्री £ 250 मिलियन थी।
जब मात्रा से मापा जाता है, तो प्रोसेको पहले ही शैंपेन से बाहर निकल चुका था।
बिकने वाले प्रोसेको की मात्रा में 78 प्रतिशत की वृद्धि के साथ यह प्रवृत्ति तेज हो गई, जो शैम्पेन में 0.4 प्रतिशत की गिरावट के साथ 9.8 मिलियन लीटर के मुकाबले 37.3 मिलियन लीटर रही।
फिर भी, शैंपेन, लैंसन और मोएट के दो सबसे लोकप्रिय ब्रांड, अभी भी अपनी बिक्री बढ़ाने में कामयाब रहे, यह दर्शाता है कि अभियोजन के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए उपभोक्ता "ब्रांड केचेट" की कमी वाले सस्ते शैंपेन से दूर हो रहे थे, आईआरआई ने कहा।
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