क्रूज कंपनियाँ समुद्र में भोजन को सुदृढ़ करती हैं
आज के पर्यटकों के लिए, सुखद भोजन किसी भी छुट्टी का एक अनिवार्य हिस्सा है। और जबकि क्रूज एक बार औसत दर्जे के बफ़र या अनजाने भोजन के विकल्प के साथ मिलता है, केवल नियत समय पर परोसा जाता है, यात्री हाल ही में कुछ और उम्मीद करते हैं। परिणामस्वरूप, क्रूज़ ऑपरेटर अपने ग्राहकों के भोजन के अनुभव को बढ़ाने के लिए सभी पड़ावों को निकाल रहे हैं, चाहे अधिक लचीलेपन की पेशकश करके या बोर्ड पर प्रतिष्ठित शेफ लाकर।
यहाँ कुछ नवीनतम उदाहरणों का दौर है।
कहीं भी भोजन करो
सीज़ का ओएसिस, जो 362 मीटर लंबी दुनिया के सबसे बड़े क्रूज जहाजों में से एक है, यात्री डायनामिक डाइनिंग अवधारणा का लाभ उठा सकते हैं, जिसका उद्देश्य मानक मूल्य में शामिल भोजन विकल्पों की एक विस्तृत चयन की पेशकश करना है।
चुनने के लिए 20 से कम भोजन सुविधाएं नहीं हैं, और यात्रियों को भोजन के समय या निर्धारित सीटों तक सीमित नहीं किया जाता है। मुख्य भोजन कक्ष को तीन अलग-अलग रेस्तरांओं में बदल दिया गया है, जिससे भोजन करने वालों को तीन अलग-अलग पाक उभयचरों के बीच चयन करने की अनुमति मिलती है। 14 मार्च से जहाज पर अमेरिकी, एशियाई और गैस्ट्रोनॉमिक व्यंजनों को पेश किया जाएगा।
इसका सिस्टर शिप, ऑल ऑफ द सीज, 20 मई से एक ही कॉन्सेप्ट पर ले जाएगा।
अधिक जानकारी: www.royalcarabeth.comकभी भी भोजन करें
आज के यात्रियों को यह पसंद नहीं है कि कब खाना खाया जाए, क्योंकि क्रूज ऑपरेटरों की बढ़ती संख्या का एहसास हुआ है। अपनी धीमी गति से बढ़ती अवधारणा के हिस्से के रूप में, कोस्टा क्रूज पर्यटकों को अपने समय पर भोजन करने की स्वतंत्रता प्रदान करता है। डिनर शाम 6:30 बजे से रात 10:30 बजे तक लगातार परोसा जाता है।
अधिक जानकारी: www.costacruises.co.uk
प्रसिद्ध शेफ
कुछ क्रूज कंपनियों ने यात्रियों की स्वाद कलियों को प्रसन्न करने के लिए विशेषज्ञों की मदद ली है। उदाहरण के लिए, स्टार क्लिपर्स, सेलिब्रिटी शेफ और पुरस्कार विजेता sommeliers की शराब और गैस्ट्रोनॉमी क्रूज़ की एक श्रृंखला प्रदान करता है।
कंपनी की नौकायन नौकाओं पर यात्रियों ने हाल ही में शेफ बी शुल्ज़ और सोमेलियर नथाली लुम्प, या शेफ मार्कस सेम्लर और सोममेलियर ग्वानेल लारोचे के पाक आनंद का आनंद लिया है।
अधिक जानकारी: www.starclippers.comगुणवत्ता वाले भोजन
कोस्टा क्रूज़ के 17 जहाजों में से 12 अब एक प्रामाणिक पिज़्ज़ेरिया का दावा करते हैं, जहाँ एज़ेडिया इटालिया डेला पिज़्ज़ा में प्रशिक्षित पिज़्ज़ोली द्वारा पाईज़ तैयार किए जाते हैं। पिज़्ज़ेरिया, जो एक प्रामाणिक इतालवी वातावरण प्रदान करता है, प्रतिदिन शाम 6:30 से 11:00 बजे तक खुला रहता है।
कोस्टा क्रूज़ नियोक्लेक्शन में धीमी गति से मंडराते हुए, यात्रियों को कॉल किए गए बंदरगाहों और जहाज के रेस्तरां में दोनों क्षेत्रों के स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लेने का अवसर मिलता है। व्यंजन, स्थानीय परंपराओं के अनुसार तैयार किए जाते हैं, जो कांच द्वारा परोसी जाने वाली शराब के साथ पेश किए जाते हैं और इटैलियन सोम्मेलियर्स एसोसिएशन द्वारा चुने जाते हैं।