शेफ दुनिया के नेताओं के खाने के रहस्यों को उजागर करते हैं
बराक ओबामा चुकंदर नहीं खा सकते हैं, फ्रांस के राष्ट्रपति महल में आर्टिचोक मेनू से बाहर हैं और व्लादिमीर पुतिन क्रेमलिन रसोई से निकलने वाले व्यंजनों के साथ कोई संभावना नहीं रखते हैं।
उन शेफ के चुनिंदा क्लब के नवीनतम पुनर्मिलन से उभरने के लिए सिर्फ कुछ शीर्षक थे, जो ग्रह के कुछ सबसे शक्तिशाली पुरुषों और महिलाओं की ओर से अपना व्यापार करते थे।
"क्लब डेस शेफ डेस शेफ्स", जो अब कुछ 20 सदस्यों को गिनाता है, का गठन 35 साल पहले गिल्स ब्रैगार्ड द्वारा किया गया था, जिन्होंने खुलासा किया था कि पुतिन मध्ययुगीन राजाओं की परंपरा को जारी रखते हैं, जो विषाक्तता के डर से, कुछ भी खाने के लिए अनिच्छुक थे जो कुछ भी नहीं था पहले किसी और द्वारा कोशिश की गई थी।
नए फ्रांसीसी राष्ट्रपति फ्रांस्वा ओलांद द्वारा आयोजित शेफ के स्वागत समारोह से पहले ब्रैगार्ड ने इस सप्ताह संवाददाताओं से कहा, "कस्टरलिन में अभी भी मौजूद हैं, लेकिन क्रेमलिन में, जहां एक डॉक्टर शेफ के साथ हर डिश की जांच करता है।"
ब्रैगार्ड की टिप्पणियों की पुष्टि पुतिन के प्रमुख शेफ, वख्तंग अबुशीदी द्वारा की गई थी, और ऐसा लगता है कि वह एकमात्र आधुनिक दिन के नेता नहीं हैं जो अपने सामने रखी प्लेटों पर जो कुछ भी मिल सकता है, उसके डर को दूर करता है।
एंटोन मोसीमन्न, ब्रिटिश शाही परिवार के लिए एक नियमित रसोइया था, ने कहा कि एक पूर्व अमेरिकी राष्ट्रपति की यात्रा के परिणामस्वरूप उन्हें "लगातार दो एफबीआई लोगों द्वारा पीछा किया गया था जो बिल्कुल वही सब कुछ चखना चाहते थे जो मैं पकाने का प्रस्ताव कर रहा था।"
महल की रसोई में हाल ही में हस्तक्षेप ब्रिटेन के डचेस ऑफ कैम्ब्रिज से आया है, जो प्रिंस विलियम की पत्नी थी, जिसने स्विस शेफ को अपने एक सॉस को हल्का करने के लिए कहा था।
मोसिमन्न ने यह भी खुलासा किया कि, उनकी सेवानिवृत्ति के लंबे समय बाद, पूर्व ब्रिटिश प्रधानमंत्री मार्गरेट थैचर ने डाउनिंग स्ट्रीट में अपने समय के दौरान गोमांस की गुणवत्ता की गर्म यादों को याद किया।
आमतौर पर, किराने की बेटी को यह भी याद रहता है कि उसकी लागत कितनी है। "यह स्वादिष्ट था, लेकिन, ओह, यह महंगा था!" मोसिमन्न ने आयरन लेडी को याद करते हुए कहा।
बर्नार्ड वौसियन, जिन्होंने फ्रांसीसी राष्ट्रपतियों और उनके मेहमानों के लिए 40 वर्षों तक खाना बनाया है, ने पुष्टि की कि उनके नए बॉस हॉलैंड खुशी से आर्टिचोक को एक विस्तृत बर्थ देंगे।
लेकिन उन्हें खुशी है कि हॉलिडे के चोकोहोलिक पूर्ववर्ती निकोलस सरकोजी के कार्यकाल के दौरान टेबल से गायब होने के बाद एलीसी मेनू पर पनीर वापस आ गया है।
व्हाइट हाउस में हेड शेफ क्रिस्टेटा कॉमरफोर्ड को अमेरिकी राष्ट्रपति ओबामा द्वारा चुकंदर (ब्रैगार्ड द्वारा प्रकट किया गया) पर आकर्षित नहीं किया जाएगा, शायद अमेरिकी बच्चों को अधिक फल और सब्जियां खाने के लिए मिशेल ओबामा की ड्राइव को कम करने के लिए उत्सुक नहीं हैं।
उदाहरण के अनुसार, पहली महिला ने व्हाइट हाउस के मैदान में एक वनस्पति भूखंड और एक बाग स्थापित किया है।
मोनाको के प्रिंस अल्बर्ट द्वितीय - अपने महाराज क्रिस्टीया गार्सिया के अनुसार एक "बढ़िया पेटू" - घर के बने व्यंजनों का एक और प्रशंसक है, जो अपने जैविक रसोई उद्यान से बहुत कुछ खाता है।
गरलिया के लिए ऑफल एकमात्र नो-गो क्षेत्र है, जिसने हाल ही में दक्षिण अफ्रीकी विशेषता बॉबोटी को जोड़ा है - अंडा आधारित टॉपिंग के साथ पके हुए एक कीमा बनाया हुआ मांस पकवान - राजकुमारी चार्लेन से अल्बर्ट के विवाह के बाद व्यंजनों के उनके प्रदर्शनों की सूची।
