गॉर्डन रामसे की दुबई लौटने की योजना है
ब्रिटिश सेलेब्रिटी शेफ गॉर्डन रामसे ने एक साल से भी ज्यादा पहले शहर-राज्य से बाहर निकलने के बाद एक नए रेस्तरां के साथ दुबई लौटने की योजना का संकेत दिया है।
GulfNews.com के साथ एक साक्षात्कार में, रामसे ने कहा कि वह अपने नवीनतम मध्य पूर्वी चौकी के लिए दो संभावित स्थानों को देख रहा है, लेकिन अन्यथा तंग रहा।
रामसे का संयुक्त अरब अमीरात के साथ एक लंबा इतिहास रहा है, जिन्होंने 2011 तक नौ वर्षों तक हिल्टन दुबई क्रीक होटल में रेस्तरां वेर्रे का संचालन किया।
उनका नवीनतम प्रोजेक्ट दोहा, कतर के सेंट रेजिस होटल में गॉर्डन रामसे दोहा और ओपल से गॉर्डन रामसे जैसे मौजूदा स्थानों में शामिल होगा।
रामसे मिशेलिन-तारांकित, सेलिब्रिटी शेफ़्स की एक स्ट्रिंग में सिर्फ एक है जो मध्य पूर्व में अपने साम्राज्यों का विस्तार कर रहे हैं, जिसमें फ्रांसीसी पाक मूलक अलैन डुकासे और गाइ सावॉय शामिल हैं।
क़तर के म्यूज़ियम ऑफ़ इस्लामिक आर्ट ने भी पिछले साल साइट का पहला बढ़िया डाइनिंग रेस्तरां IDAM खोलने के लिए Ducasse को टैप किया था। मेनू में "अरबी" ट्विस्ट के साथ फ्रेंच मेडिटेरेनियन व्यंजन हैं।
