भुगतान-प्रति-मिनट कैफे काम करेगा?
पे-पर-मिनट कैफ़े की अवधारणा पूरे यूरोप में फैलती रहती है, जिसके उद्घाटन के बाद लंदन की पहली कॉफ़ी शॉप के रूप में माना जाता है कि इसके पेय के बदले अपने समय के लिए चार्ज किया जा सकता है।
रूस में 10 आउटलेट्स वाली एक रूसी श्रृंखला Ziferblat ने लंदन के ठाठ Shoreditch पड़ोस में एक शाखा खोली है, जहां ग्राहक £ 0.03 प्रति मिनट के लिए आराम कर सकते हैं।
ग्राहक कैफे में प्रवेश करने पर एक अलार्म घड़ी लेते हैं, समय को नोट करते हैं और फिर घड़ी को तब तक पेश करते हैं जब तक वे छोड़ना चाहते हैं।
इस बीच वे एस्प्रेसो मशीन से स्नैक्स, कुकीज और कॉफी को मुक्त करने में खुद की मदद कर सकते हैं।
कैफे की आराम की नीति इसके सजावट तक फैली हुई है, जिसमें बेमेल फर्नीचर आइटम और ग्राहकों के खेलने के लिए एक पियानो (संभावित रूप से एक जोखिम भरा रणनीति) है।
अपनी वेबसाइट पर कंपनी का कहना है, "प्रत्येक Ziferblat अतिथि अंतरिक्ष के माइक्रो-किरायेदार का एक प्रकार बन जाता है, जो इसके लिए जिम्मेदार है और अपने जीवन को प्रभावित करने में सक्षम है।"
पे-पर-मिनट कैफे देर से यूरोप में उतारने लगता है। Ziferblat के लंदन स्थान के अलावा, पेरिस में एंटी कैफे है, जो ग्राहकों को पेय, स्नैक्स और वाईफाई के लिए € 4 या € 3 प्रति घंटे के हिसाब से शुल्क लेता है। ग्राहक भी अपना भोजन लाने के लिए स्वतंत्र हैं।
2013 में स्लो टाइम कैफे ने जर्मनी के विसबैडेन में अपने दरवाजे खोले, इसी सिद्धांत पर काम कर रहे थे।
ऐसा लगता है कि हर जगह कॉफी शॉप के प्रेमी प्राइस ड्रिंक या घड़ी देखने वाले वेटर की चिंता किए बिना एक प्रतिष्ठान में आराम करने में सक्षम होने की अवधारणा को ले रहे हैं। प्रवृत्ति मूल रूप से मास्को से आती है, जहां घड़ी द्वारा चार्ज करने वाले 'एंटी-कैफे' की संख्या लगातार बढ़ रही है।
