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विनेक्सपो टोक्यो उभरते हुए शराब क्षेत्रों का परिचय देता है

विनेक्सपो टोक्यो उभरते हुए शराब क्षेत्रों का परिचय देता है

अप्रैल 12, 2024

2014 में अपनी शुरुआत के बाद, वाइनक्सपो टोक्यो अपेक्षाकृत कम प्रसिद्ध शराब उत्पादक क्षेत्रों में शराब के शौकीनों को देखने के लिए इस सप्ताह लौटता है। दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित वाइन मेले के जापानी संस्करण में 12 से अधिक देशों के कुछ 200 शराब निर्माता भाग लेंगे, जिनमें मोल्दोवा, रोमानिया, ऑस्ट्रिया और स्विट्जरलैंड के नाम शामिल हैं।

हालांकि, जापान के वाइन उद्योग में फ्रांस, इटली और चिली के वाइन उत्पादकों का वर्चस्व है, विनेक्सपो टोक्यो आगंतुकों को "पीटे गए रास्ते से दूर" वाले वाइन से परिचित कराएगा, जो कि एक स्वीडिश शराब विशेषज्ञ जॉन अरविद रोसेनग्रेन ने कहा, जिन्होंने बेस्ट सोम्मेलियर 2016 का खिताब लिया।

रोसेनग्रेन ऑस्ट्रिया से स्पार्कलिंग वाइन पर एक मास्टरक्लास का आयोजन करेंगे। इस बीच, विश्व 2013 के सर्वश्रेष्ठ सोमेलियर, पाओलो बैसो, अपने गृह देश स्विट्जरलैंड से मदिरा का प्रदर्शन करेंगे।


विनेक्सपो टोक्यो में पहली बार अमेरिकी विजेता भी होंगे, जैसे ब्रदरहुड, अमेरिका की सबसे पुरानी वाइनरी जो न्यूयॉर्क के हडसन नदी क्षेत्र में स्थित है।

जापान में, 2015 में कुल 2,793,000 हेक्टेयर में शराब का आयात हुआ, जिसकी कीमत 176.28 बिलियन येन (€ 1.41 बिलियन) थी, 2014 की तुलना में वॉल्यूम और मूल्य दोनों में लगभग 4 प्रतिशत की वृद्धि।

जापान आयातित आत्माओं के लिए एशिया का सबसे बड़ा बाजार है और शराब के लिए एशिया का दूसरा सबसे बड़ा बाजार है।

विनेक्सपो टोक्यो में 4,500 व्यापार आगंतुकों को आकर्षित करने की उम्मीद है। यह आयोजन प्रिंस पार्क टॉवर होटल में 15 से 16 नवंबर तक होता है।

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