जापान ऑक्शन में विशालकाय ट्यूना बुत $ 177000
एक विशाल ब्लूफिन टूना ने मंगलवार को एक नीलामी में 16.3 मिलियन येन ($ 177,000) प्राप्त किए, जो दुनिया की सबसे बड़ी मछली मछली है। जापान .
ब्लूफिन टूना का वज़न 232 किलोग्राम है - औसत जापानी आदमी से लगभग चार गुना।
उच्च गुणवत्ता वाली मछली के लिए प्रसिद्ध जल में जापान के मुख्य द्वीप होंशू के उत्तरी सिरे से इसे पकड़ा गया था।
अधिकारी ने कहा कि यह 2001 में ब्लूफिन टूना के लिए रिकॉर्ड 20.02 मिलियन येन के भुगतान के बाद दूसरी सबसे बड़ी बोली थी।
मछली को जापानी और हांगकांग सुशी रेस्तरां के मालिकों की एक जोड़ी द्वारा खरीदा गया था जिन्होंने ब्लूफिन ट्यूना के लिए एक संयुक्त शीर्ष बोली लगाई थी 2009 की पहली नीलामी में दुनिया के सबसे बड़े मछली बाजार त्सुकिजी में।
"मैं सबसे अधिक कीमत वाले टूना को खरीदकर जापानी और हांगकांग अर्थव्यवस्थाओं पर प्रभाव बनाना चाहता हूं," हाँग काँग सुशी रेस्तरां के मालिक, Sankei Shimbun दैनिक वेबसाइट के अनुसार।
नीलामी में जापानी, ब्लूफिन टूना के दुनिया के सबसे बड़े उपभोक्ताओं के बीच चिंता का विषय था, मछली के लिए व्यापार प्रतिबंध के लिए बढ़ती कॉल, जिसे पर्यावरणविदों ने विलुप्त होने के रास्ते पर है।
प्रजातियों की रक्षा के लिए, ब्राजील में नवंबर में एक अंतरराष्ट्रीय निकाय की बैठक ने 2009 की तुलना में इस साल पूर्वी अटलांटिक और भूमध्य सागर में स्वीकार्य ब्लूफिन टूना पकड़ने में लगभग 40 प्रतिशत की कटौती करने पर सहमति व्यक्त की।
जापान, जो भूमध्य सागर में पकड़े गए ट्यूना के 80 प्रतिशत से अधिक की खपत करता है, ने प्रस्ताव का समर्थन किया और तदनुसार अपने स्वयं के कैच कोटा को कम करने पर सहमति व्यक्त की।
"टूना एक अनमोल भोजन है, जो जापानी खाद्य संस्कृति का मूल है" त्सुकिजी मछली बाजार के अध्यक्ष केइची सुजुकी ने कहा, जहां मंगलवार को 2,280 टूना मछली की बोली लगाई गई थी।
"हम संसाधनों की बचत करते हुए एक स्थिर आपूर्ति प्रदान करना चाहते हैं," उन्होंने कहा कि बोली लगाने वालों की भीड़ के रूप में इस वर्ष की पहली नीलामी का जश्न मनाने के लिए ताली बजाई गई, जिसमें पूर्व-भोर के बाजार के माध्यम से एक घंटी बज रही थी।
टूना जापान में बेशकीमती है, जहां लोग इसे सुशी में कच्चा खाते हैं, लेकिन चिंता है कि स्टॉक घट रहा है।
AFPrelaxnews - तस्वीरें: गेटी इमेजेज / ग्राहम अप्रेंटिस / जस्टिन गुरीग्लिया
