इनेस डे ला फ्रेसेंज द्वारा डिजाइन किया गया फैशन केक
अप्रैल 29, 2024
पेरिस में कैफ़े डे ला पैक्स में उच्च फैशन हवा में है। 2006 के बाद से, इंटरकांटिनेंटल ले ग्रांड होटल के प्रसिद्ध रेस्तरां ने पेरिस फैशन वीक को उच्च अंत, € 18 मिठाई के साथ सम्मानित किया है।
इस साल, कैफे पेस्ट्री शेफ डॉमिनिक कोस्टा द्वारा बनाई गई एक नारियल और रास्पबेरी मिठाई पेश कर रहा है और पूर्व मॉडल Inès de la Fressange द्वारा डिज़ाइन किया गया है।
कोस्टा के समृद्ध बादाम केक नारियल क्रीम और नारियल के पन्ना कॉटेज केंद्र के आसपास ताजे रसभरी द्वारा सबसे ऊपर है। मिठाई को एक रास्पबेरी सॉस युक्त चॉकलेट हैंडबैग के साथ परोसा जाता है।
पेस्ट्री शेफ की प्रेरणा इनेस डे ला फ्रेसेंज द्वारा बनाई गई एक पेंसिल ड्राइंग थी। पूर्व मॉडल ने मलाईदार मूस से घिरे रास्पबेरी के एक दिल को छोड़ दिया। परिणामी मिठाई सितंबर से और इस वर्ष के बाकी हिस्सों से उपलब्ध होगी।
