स्कॉटलैंड में 'विश्व की सबसे पुरानी' व्हिस्की का अनावरण किया गया
एक स्कॉटिश व्हिस्की फर्म ने गुरुवार को दुनिया के सबसे पुराने एकल माल्ट व्हिस्की की बोतलों का अनावरण किया, जिसने ओक बैरल के अंदर एक सदी का सबसे अच्छा हिस्सा बिताया।
गॉर्डन और मैकफेल के मॉर्टलैच 70-वर्षीय स्पाईसाइड का नमूना एडिनबर्ग कैसल में एक लॉन्च पार्टी में किया गया था, जहां इसे पाइपर्स और एक सैन्य एस्कॉर्ट द्वारा दरवाजे के माध्यम से निकाला गया था।
गॉर्डन और मैकफेल के एक प्रवक्ता ने एएफपी को बताया, "यह कास्केट में 70 साल तक परिपक्व रहा और यही इसे दुनिया की सबसे पुरानी व्हिस्की बनाता है।"
व्हिस्की 15 अक्टूबर, 1938 को कंपनी के प्रबंध निदेशक डेविड और माइकल उरहार्ट के दादा द्वारा इसके पीपा में भरा गया था।
2,000 पाउंड में बिक्री पर एक और 162 छोटी बोतलों के साथ केवल 10,000 पूर्ण-आकार की बोतलें होंगी जिनकी कीमत 10,000 पाउंड प्रत्येक (15,000 डॉलर, 11,000 यूरो) होगी।
स्पेनिश ओक से बने एक पूर्व शेरी हॉगशेड पीपा में सीमित संस्करण माल्ट परिपक्व हो गया था। यह एक चांदी के डाट के साथ "आंसू के आकार का, हाथ से उड़ा हुआ" क्रिस्टल डिकंटर में बोतलबंद किया गया है।
व्हिस्की के विस्फ़ोटक चार्ल्स मैकलेन ने एकल माल्ट को "एक नाजुक, ताजा, महत्वपूर्ण, फल व्हिस्की के रूप में वर्णित किया, जिसमें वैक्सनेस और स्मोकनेस के असामान्य गुण होते हैं"।
"यह व्हिस्की की सबसे पुरानी पीक है, जो कि मेरी जानकारी में, कभी बोतलबंद की गई है," उन्होंने कहा। “आत्मा और लकड़ी ने इस लंबी अवधि में खूबसूरती से अंतर-प्रतिक्रिया की है।
स्रोत: AFPrelaxnews - चित्र: डेरेक ब्लेयर
