फ्रांस से आगे निकलने के लिए विनेक्सपो पुर्तगाल में प्रति व्यक्ति शराब की खपत की भविष्यवाणी करता है
अगले कुछ वर्षों में, अंतर्राष्ट्रीय शराब बाजार अलग रूप से अलग दिखेगा, पुर्तगाल के अनुसार फ्रांस से आगे निकलने का अनुमान है जब यह प्रति व्यक्ति शराब की खपत की बात आती है, और भारत, मैक्सिको, दक्षिण अफ्रीका में भी उल्लेखनीय वृद्धि देखने की उम्मीद है।
वेनेक्सपो द्वारा किए गए एक अध्ययन से दुनिया के अग्रणी शराब व्यापार मेलों में से कुछ नवीनतम अनुमानों में से कुछ हैं, जो इस गर्मी में बोर्डो, फ्रांस में होता है। कुल मिलाकर, रिपोर्ट में कहा गया है कि दुनिया भर के उपभोक्ताओं ने पिछले साल 267 मिलियन हेक्टोलिटर्स के बराबर इजाफा किया, जो मामूली 0.4 प्रतिशत की वृद्धि और बाजार के स्थिरीकरण को दर्शाता है।
कुछ लंबे समय तक चलने वाले शराब के रुझान भी हैं जो पिछले कुछ वर्षों में बदल नहीं गए हैं: अमेरिका और चीन दुनिया के सबसे बड़े शराब बाजार बने हुए हैं। 2020 तक, चीन शराब के आयात में 72 प्रतिशत की वृद्धि का प्रतिनिधित्व करेगा, जबकि अमेरिका भी मूल्य से 12 प्रतिशत वृद्धि पोस्ट करने का अनुमान है। यूएस वॉल्यूम और वैल्यू दोनों के हिसाब से दुनिया के सबसे बड़े वाइन मार्केट का खिताब बरकरार रखेगा।
लेकिन यह कहानी फ्रांस में स्पष्ट रूप से भिन्न है, जहां शराब की खपत दरों में 2020 तक प्रति व्यक्ति 43 लीटर की खपत के साथ 7.5 प्रतिशत की गिरावट का अनुमान है, पुर्तगाल के लिए यूरोपीय खपत के लिए शीर्ष स्थान पर, जहां खपत लगभग 50 लीटर तक बढ़ने का अनुमान है। अगले तीन वर्षों में प्रति व्यक्ति।
वाइन मार्केट में 2020 तक एक और बड़ा खिलाड़ी भारत होगा, विनेक्सपो कहते हैं, जो 50 प्रतिशत तक बढ़ने की उम्मीद है। चीन की वृद्धि 20 प्रतिशत आंकी गई है, जबकि मेक्सिको और दक्षिण अफ्रीका के भी क्रमशः 18 प्रतिशत और 17 प्रतिशत विकास दर के साथ बाजार में तेजी से महत्वपूर्ण खिलाड़ी बनने की उम्मीद है। अन्य देशों में जहां शराब की खपत बढ़ने का अनुमान है, उनमें फिलीपींस, ताइवान और दक्षिण कोरिया शामिल हैं।
विनेक्सपो 18-21 जून को बोर्डो में होता है। 19 वें संस्करण में 42 देशों और 48,000 आगंतुकों से 2,300 प्रदर्शकों के आने की उम्मीद है।