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टूर d’Argent का डक-प्रेस फ़ॉरेस्ट $ 45,000 है

टूर d’Argent का डक-प्रेस फ़ॉरेस्ट $ 45,000 है

मई 11, 2024

दुनिया में क्या एक बतख प्रेस है? हम निश्चित रूप से उस पर पहुंचेंगे, लेकिन पहले, थोड़ा बैकस्टोरी ... सीन नदी के दृश्य के साथ, टूर डी'एरजेंट रेस्तरां ने वर्षों में कई बदलाव देखे हैं। इस इतिहास के लिए धन्यवाद, मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां ने बड़ी संख्या में व्यंजन, फर्नीचर, दुर्लभ आत्माओं और शराब का अधिग्रहण किया था। रेस्तरां और इसके लोगो को आधुनिक बनाने के अपने प्रयासों के तहत, टूर ने अपने निजी संग्रह से 3,000 से अधिक वस्तुओं की नीलामी की। एक आइटम जिसने आर्टक्यूरियल द्वारा नीलामी के दौरान बहुत ध्यान आकर्षित किया, वह था सिल्वर प्लेटेड डक-प्रेस।

19 में तैयार की गईवें क्रिस्टोफ़ल की सदी, बतख प्रेस भी लेफ्ट बैंक रेस्तरां का प्रतीक है और यूरोपीय संघ से EU6,000 लाने की उम्मीद थी। यह हालांकि, EU40,000 ($ 45,000) के लिए बेचा गया था - इसके अनुमान का लगभग 10 गुना। बत्तखों से रक्त और अस्थि मज्जा को निचोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है, कहा जाता है कि डिवाइस ने 1890 के बाद से "कैन्ड ए ला प्रेसे" के प्रभावशाली 1.15 मिलियन व्यंजन परोसे थे। आज, यह दुनिया का सबसे महंगा बतख प्रेस हो सकता है, हालांकि आंकड़े इन उपकरणों पर आना मुश्किल है।

जिन अन्य उल्लेखनीय वस्तुओं को नीलाम किया गया उनमें ग्रैंड फाइन क्लोस डू ग्रिफ़ियर कॉन्यैक शामिल हैं। बेचे जाने वाले चयन में सबसे पुरानी बोतलों में से एक होने का अनुमान है, यह सी 1788 की तारीख तक माना जाता था और यूरोपीय संघ से ईयू 21,000 ($ 22,00- $ 23,000) तक लाने की उम्मीद थी।

"टूर डी'अर्जेंट निरंतर रूप से विकसित हो रहा है और हमने जो जीर्णोद्धार किया है, उससे हमें बड़ी मात्रा में चीनी मिट्टी के बरतन, क्रिस्टल, कांच और चांदी के बर्तन और फर्नीचर भी मिल रहे हैं, जिनका आज कोई प्रासंगिक स्थान नहीं है" टूर के मालिक आंद्रे टेराइल ने कहा। डी 'चांदी। उन्होंने कहा कि "हमारी नई दृश्य पहचान की तरह, हम अतीत से जारी रखते हुए, वर्तमान में टूर d’Argent की स्थापना कर रहे हैं।"

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