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क्या आप पास्ता की प्लेट के लिए $ 2,013 का भुगतान करेंगे?

क्या आप पास्ता की प्लेट के लिए $ 2,013 का भुगतान करेंगे?

मार्च 28, 2024

मैनहट्टन रेस्तरां ने नए साल में ताज़े झींगा मछली और काले ट्रफल के एक औंस के साथ एक पास्ता डिश बनाई है, जिसकी कुल राशि $ 2,013 है।

सबसे महंगा पास्ता

न्यूयॉर्क के एक पॉश इटैलियन रेस्तरां BiCE को भरोसा है कि गहरी जेब वाले ग्राहक घर के बने टैगलीलिनी के एक डिश के लिए $ 2,000 (€ 1,530) से अधिक का गोले के लिए तैयार होंगे, ताज़े माओल लॉबस्टर, जंगली मशरूम के दो पाउंड (0.45 किलोग्राम)। और काले ट्रफल के एक उदार शेविंग।


शेफ सिल्वरियो शावेज कहते हैं, जो डिश को और भी अनोखा बनाता है, वह यह है कि यह फैशन डिजाइनर गियान्नी वर्सा द्वारा डिजाइन किए गए सोने की पत्ती की थाली पर परोसा जाता है।

वर्साचे, जिनकी मृत्यु 1997 में हुई, कथित तौर पर मिलान स्थित रेस्तरां के प्रशंसक थे, जो 1926 में खुला और 1987 में न्यूयॉर्क तक विस्तारित हुआ।

उनकी मृत्यु के सात महीने पहले, डिजाइनर को रेस्तरां के लिए चिनवेयर की एक सीमित संस्करण श्रृंखला डिजाइन करने के लिए संपर्क किया गया था। हालांकि मूल रूप से 800 प्लेट्स का उत्पादन किया गया था, श्री शावेज़ के अनुसार अब केवल 45 शेष हैं।

चार कोर्स के भोजन में एक खस्ता कैलामरी और क्रैबेक, एक लेमन सेपर सॉस में वील स्कैलोपिनी, सौतेल पालक, आलू की चटनी और एक Bi विशेष BiCE 'मिठाई भी शामिल है।


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