दुनिया के सर्वश्रेष्ठ चाइनाटाउन का अनावरण किया गया
CNNGoO बुधवार को कहते हैं, दुनिया भर में हर प्रमुख शहर में एक चाइनाटाउन है, जो चीनी प्रवासी के पदचिह्न को चिह्नित करता है।
CNNGo ने दुनिया के सबसे अच्छे चाइनाटाउन की एक सूची तैयार की है, जहां सबसे अच्छे लूनर न्यू ईयर परेड, आतिशबाजी, शेर नृत्य के साथ-साथ अच्छा भोजन भी मिल सकता है।
सूची में चार एशिया-प्रशांत, दो अमेरिका में और एक यूनाइटेड किंगडम, अफ्रीका और कैरेबियन से हैं।
हवाना, क्यूबा - बारियो चीनो के नाम से जाना जाने वाला, हवाना के चाइनाटाउन 1840 के दशक में लैटिन अमेरिका का सबसे बड़ा चाइनाटाउन हुआ करता था, जब चीनी बागानों में काम करने के लिए चीनी मजदूरों या कुलियों को लाया जाता था। 1959 में फिदेल कास्त्रो की क्रांति के बाद संयुक्त राज्य अमेरिका के लिए रवाना होने से पहले एक समय में क्यूबा में 50,000 से अधिक चीनी थे। आज लगभग 150 देशी क्यूबा-चीनी द्वीप पर रहते हैं। एक चार-शीट चीनी भाषा का अखबार, क्वांग वाह पो, 110 साल पुराने हैंडसेट प्रिंटिंग प्रेस पर छपा हुआ है।
कोलकाता, भारत - 19 वीं सदी की शुरुआत में युद्ध से बचने के लिए चीनी आप्रवासी, ज्यादातर दक्षिण चीन से, इस शहर में आए थे। एक अभी भी शहर की जेबों में ताओवादी मंदिर पा सकता है। चीनी भोजन अभी भी कोलकाता में एक बहुत लोकप्रिय व्यंजन है जहाँ कोई भी स्थानीय चीज़ों जैसे कि वनस्पति मंचूरियन, मिर्च चिकन और मंद राशि बांस की टोकरियों में बेचा जा सकता है।
बैंकाक, थाईलैंड - बैंकॉक का चाइनाटाउन, जिसे यवरात के रूप में भी जाना जाता है, 1960 के दशक से हांगकांग जैसा दिखता है। एक बार फिर, भोजन यहाँ के मुख्य आकर्षणों में से एक है जहाँ कोई भी खाद्य पर्यटन के लिए साइन अप कर सकता है। उदाहरण के लिए, बैंकॉक फूड टूर्स सात रेस्तरां के 'चाइनाटाउन फूडी' टूर प्रदान करता है।
मनिला, फिलीपींस - 1590 के दशक में स्पेनिश द्वारा कैथोलिक चीनी के लिए एक समझौते के रूप में स्थापित, मनीला का चाइनाटाउन, जिसे बोंडो भी कहा जाता है, दुनिया में सबसे पुराना है। Carvajal Street, जिसे अम्ब्रेला गली के नाम से भी जाना जाता है, जहाँ कुछ बेहतरीन चीनी स्ट्रीट फ़ूड का स्वाद लिया जा सकता है।
जोहान्सबर्ग, दक्षिण अफ्रीका - महाद्वीपीय अफ्रीका में जातीय चीनी के सबसे बड़े समुदाय के लिए घर, जोहान्सबर्ग ने 19 वीं शताब्दी के दौरान चीनी प्रवासियों के आगमन को देखा जब वे ट्रांसवाल की सोने की खदानों में काम करने आए थे। शहर में दो चाइनाटाउन हैं - पहला ऐतिहासिक कमिश्नर स्ट्रीट में है जहां शुरुआती प्रवासी एक सदी पहले पहुंचे थे और दूसरा सिरिल्डीन के पूर्वी उपनगर में है जहां आज कई नए मंदारिन बोलने वाले अप्रवासी बसे हैं। साइरिल्डेन में चीनी रेस्तरां शंघाई के सिचुआन से लेकर कई प्रकार के भोजन प्रदान करते हैं।
मेलबोर्न, ऑस्ट्रेलिया - चीनी पहली बार 1850 के दशक में सोने की भीड़ के दौरान अपनी किस्मत बनाने के लिए मेलबर्न पहुंचे। क्वार्टर की ऐतिहासिक तीन मंजिला ईंट की इमारतों को देखें, जिसमें कई चीनी रेस्तरां, किराने का सामान और चिकित्सा केंद्र हैं। हर साल, मेलबर्न का चाइनाटाउन दुनिया की सबसे बड़ी ड्रैगन फ़्लोट में से एक का आयोजन करता है, जिसे संचालित करने के लिए कुछ 200 व्यक्तियों की आवश्यकता होती है।
वैन्कूवर, कैनडा - कई पूर्व हॉन्गकॉन्ग वैंकूवर के बाद 1997 में चले गए जब हांगकांग का क्षेत्र मुख्य भूमि चीन में वापस आ गया था। आज, रिचमंड के चाइनाटाउन क्षेत्र में 50 प्रतिशत तक लोग जातीय चीनी हैं। हालांकि, चीजें बदल रही हैं: हाल के दिनों में, कनाडा में जन्मे चीनी की बढ़ती संख्या कथित तौर पर बेहतर रोजगार की संभावनाओं की तलाश में हांगकांग और चीन में वापस जा रही है।
सैन फ्रांसिस्को, संयुक्त राज्य अमेरिका - चीनी समुदाय पिछले 150 वर्षों से सैन फ्रांसिस्को के आसपास है और वे आज शहर का एक अभिन्न हिस्सा हैं। 1880 के दशक के दौरान, चाइनाटाउन सबसे अधिक जंगली इलाकों में से एक था, जो अफीम के घने और वेश्यालय से भरा हुआ था। सैन फ्रांसिस्को का चाइनाटाउन रेस्तरां है जो स्वादिष्ट कैंटोनीज़ व्यंजन परोसने के लिए बहुत प्रसिद्ध है।
लंदन, इंग्लॆंड - लंदन का चाइनाटाउन यूरोप में सबसे बड़ा है और वार्षिक चंद्र नववर्ष समारोह के दौरान 300,000 लोगों को आकर्षित करता है। जातीय चीनी समुदाय ज्यादातर हांगकांग के बने हुए हैं, जिन्होंने सस्ते किराए और कम पट्टों के कारण क्षेत्र के कई रेस्तरां खोले हैं। चीनी रेस्तरां, चाय घर, दवा हॉल और सुपरमार्केट के तिमाही मिश्रण के लिए बाहर देखो।
