ताकाशी मुराकामी, NEXT5 Limited Edition Sake
जापानी कलाकार तकाशी मुराकामी ने कलाकार द्वारा सीमित संस्करण की पैकेजिंग के साथ एक नई खातिर बनाने के लिए अकिता-आधारित ब्रुअर्स NEXT5 के साथ सहयोग किया है: "तकाशी मुराकामी × NEXT5"। मुराकामी ने न केवल पैकेजिंग पर काम किया, क्योंकि इस तरह के सहयोग आमतौर पर चलते हैं, बल्कि खातिरदारी में भी उनका हाथ था।
दुनिया के सबसे अधिक बिकने वाले समकालीन कलाकारों में से एक, मुराकामी ने जापान के अकिता क्षेत्र से पांच लंबे समय से स्थापित ब्रुअर्स की मदद से एक मूल शुद्ध जुनमई दाईगंजो खातिर उत्पादन किया है। NEXT5 ब्रूइंग यूनिट में तादाहिको कोबायाशी (अकिता ब्रूअरी), युसुके सातो, (अरामसा ब्रेवरी), कोइ वतनबे (फुकुरकोजू ब्रूअरी), टोमोफुमी यामामोटो (यमामोटो ब्रूअरी) और नाउकी कुरीबयाशी (कुरिबायशी) शामिल हैं।
खातिर वापस जड़ों तक
कलाकार और ब्रुअर्स द्वारा नई रेसिपी पारंपरिक किमोटो-ज़ुकुरी ब्रूइंग विधि का उपयोग करके बनाई गई है, जहाँ किमोटो खमीर का उपयोग चावल और पानी के साथ एक थैली में करके, दिन में कई बार मालिश करने और खमीर एंजाइम को बनाने के लिए किया जाता है। शराब बनाने के लिए चावल को धीरे-धीरे घोलें। यह तकनीक मीजी बहाली से पहले ईदो काल (1603 और 1868 के बीच) के शुरुआती वर्षों की है। मुराकामी बताते हैं कि यह विचार ड्रिंक की जड़ों में वापस जाने का था: “यदि हम इतिहास की खातिर बहुत पीछे चले गए, तो हम चीन से आने वाली संस्कृति को पाते हैं। हम इस धागे को पकड़ना चाहते हैं और इसे नए रूप में बुनना चाहते हैं। ”
अनन्य बोतल डिजाइन
खातिरदारी के निर्माण में मदद करने के साथ, कलाकार मुराकामी ने चार अनूठी बोतलें डिजाइन की हैं: एक ग्लास और तीन सिरेमिक। डिजाइन में उनके हस्ताक्षर मुस्कुराते हुए फूल आकृति के विशिष्ट मुराकामी पैटर्न हैं। दो चीनी मिट्टी की बोतलें, सोने और सफेद संस्करणों, उभरा होती हैं, जिसमें सोने की बोतल पर कलाकार खुद हस्ताक्षर करते हैं।
कांच की बोतलें 5,000-3,500 येन के लिए खुदरा होती हैं, जबकि सिरेमिक प्रारूप 35,000 येन (सफेद रूपांकनों पर नीला) से 170,000 येन (स्वर्ण राहत) तक भिन्न होते हैं। हस्ताक्षरित संस्करण इसके और सभी अन्य संस्करणों के बीच मूल्य के अंतर के लिए उल्लेखनीय है। $ 1,000 के करीब, यह एक बोतल की मांग है!
"ताकाशी मुराकामी × NEXT5" खातिरदारी मारकामी के बार, ज़िंगारो (नाकानो) और चुनिंदा दुकानों पर खरीदी जा सकती है।