स्विस वाइनमेलर विश्व शराब वेटर प्रतियोगिता में सबसे ऊपर है
स्विट्जरलैंड के पाओलो बैसो को हवा में फहराया गया क्योंकि टोक्यो में न्यायाधीशों ने उन्हें जापानी राष्ट्रीय टेलीविजन पर लाइव किए गए कई हजार दर्शकों के सामने एक समारोह में पहला स्थान दिया।
बासो, जो स्विस-इटैलियन सीमा पर, वेकलो में कॉनका बला में काम करता है, उसने साथी फाइनलिस्ट बेल्जियम एरिस्टाइड जासूस और कनाडाई वेरोनिक रिवेस्ट से प्रतियोगिता को हराया। 47 वर्षीय इस खिताब को पहले जेरार्ड बैसेट ने रखा था, जिन्होंने 2010 में चिली में ब्रिटेन के लिए प्रतियोगिता जीती थी।
खाद्य पदार्थों से मदिरा बनाने और मांग वाले ग्राहकों की सेवा करने के लिए 54 देशों के प्रवेशकों ने तीन दिनों के कार्यक्रमों का परीक्षण किया था।
ऑस्ट्रेलिया, ब्राजील, इंडोनेशिया और स्वीडन के प्रतियोगी इस कार्यक्रम में भाग लेने वालों में से थे, जो 1969 में शुरू होने के बाद से 14 बार आयोजित किया गया है।
"एक अच्छे सोमेलियर को न केवल शराब के बारे में अच्छी जानकारी होनी चाहिए, बल्कि उसे ग्राहकों को आसानी से रखने और यह जानने में सक्षम होना चाहिए कि उन्हें भोजन का आनंद लेने के लिए क्या करना है," सर्ज डब्स, जूरी के अध्यक्ष और एक पूर्व चैंपियन, प्रतियोगिता से आगे।
