पार्कर आउट: टॉप बोर्डो वाइन नोज रिटायर

प्रसिद्ध अमेरिकी शराब गुरु रॉबर्ट पार्कर (हाँ पार्कर हम में से बहुत से लोग जब विन्टेज उठाते हैं तो भरोसा करते हैं - एड), जिनकी रेटिंग पिछले 38 वर्षों से बोर्डो की यात्राओं को बना या बिगाड़ सकती थी, सप्ताहांत में एक उत्तराधिकारी के रूप में अपनी शक्ति को बदल दिया, उनकी पत्रिका एएफपी को बताया।

हालांकि यह एक युग का अंत है, खासकर उन लोगों के लिए जो अपने 100-पॉइंट रेटिंग स्केल के साथ बड़े हुए हैं, खबर कोई आश्चर्य की बात नहीं है। 68 वर्षीय ओएनोलॉजिस्ट ने 2014 में अपने ब्रितानी उत्तराधिकारी नील मार्टिन को छोड़ कर, शीर्ष बोर्डो यात्राओं का मूल्यांकन जारी रखते हुए "एन प्राइमर्स" (फ्यूचर्स) को रेट करने के लिए छोड़ दिया है।

यह एक प्रतिष्ठित बैटन है, जो मार्टिन 1 मई को पारित हुआ, जबकि पार्कर ने अपनी भूमिका उत्तरी कैलिफोर्निया की मदिरा पर रखी, जैसे कि नपा और सोनोमा घाटियों की।

पार्कर की असाधारण नाक ने फ्रांस के पूर्व राष्ट्रपति जाक शिराक की पसंद से पट्टू अर्जित किए हैं, जिन्होंने कहा कि वह "पूरी दुनिया में फ्रांसीसी मदिरा के लिए सबसे अधिक अनुसरण और प्रभावशाली आलोचक थे।"

पार्कर के अध्यक्ष पद पर भी बने रहेंगे शराब अधिवक्ता, भले ही उन्होंने 2012 में सिंगापुर-कंसोर्टियम को बाजार-चलती पत्रिका बेची।

उनका पार्टिंग बॉरदॉ मूल्यांकन उनके 100 अंकों के पैमाने पर शीर्ष स्कोर होगा जिसे उन्होंने हाल ही में एक बलात्कार क्लेमेंट क्लेमेंट 2009, करोड़पति परोपकारी बर्नार्ड मैग्रेज़ द्वारा बनाई गई एक ग्रेव्स "भव्य क्रूर" से सम्मानित किया।

वह बॉरदॉ पर्च को प्रतिष्ठा के साथ छोड़ देता है, जिसके कारण क्षेत्र अनजाने में लकड़ी के स्वाद, मजबूत टैनिन और उच्च शराब सामग्री के लिए अपनी वरीयता के अनुरूप करने के लिए अपनी मदिरा को मानकीकृत करता है।

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