डुकासे डब्लू वेइक में उष्णकटिबंधीय जाता है
19 नवंबर को प्यूर्टो रिको के तट से दूर अनिच्छित द्वीप, विएक्स पर नए डब्ल्यू रिट्रीट और स्पा के ब्रांड के उद्घाटन का प्रतीक होगा।
W Vieques कैरेबियन में पहला W Retreat & Spa है और प्रसिद्ध शेफ एलेन डुकासे की पहली कैरेबियन चौकी, समुद्र तट पर miX का घर भी है।
समुद्र तट पर miX में, शेफ डुकासे और उनके कार्यकारी शेफ एक परिष्कृत मेनू पेश करेंगे, जो खोज कर रहे हैं रंगीन लातीनी कैरेबियन स्वाद एक कलात्मक फ्रेंच मोड़ के साथ।
Ducasseâ € ™ का खाना पकाना हमेशा भूमध्य सागर के तटीय स्वादों में निहित है, बास्क देश से फ्रेंच रिवेरा और इटली में।
इस जुनून से प्रेरित होकर, miX के मेनू में हल्के, ताज़ा व्यंजन शामिल होंगे जो केवल जमीन और समुद्र से बेहतरीन सामग्री को उजागर करते हैं, विशेषज्ञ द्वारा तैयार और रचनात्मक रूप से प्रस्तुत किए जाते हैं।
शेफ अलैन डुकासे दुनिया के सबसे सजाया शेफ में से एक है और दुनिया के इकलौते शेफ हैं जो तीन मिशेलिन सितारों के साथ सम्मानित प्रत्येक के तीन सिग्नेचर रेस्तरां संचालित करने और संचालित करने के लिए हैं।
"श्री। Ducasseâ € ™ के पाक साम्राज्य को कोई सीमा नहीं लगती है: 20 रेस्तरां की उनकी श्रृंखला अब पेरिस से फैली हुई है, सबसे हाल ही में, ओसाका, जहां उन्होंने ली कॉम्टपोरर डे बेनोइट को खोला, जो एशियाई मोड़ के साथ एक फ्रांसीसी बिस्टरो था, अंतिम गिरावट। " (न्यू यॉर्क टाइम्स)
www.whotels.com/vieques - फोटो REUTERS / एरिक गेलार्ड
