क्रिस्टी की नीलामी 108 दुर्लभ मिशेलिन गाइड
अंतर्राष्ट्रीय नीलामी घर क्रिस्टी पेरिस में 5 दिसंबर को 108 दुर्लभ मिशेलिन गाइड की नीलामी करने के लिए तैयार है। गाइड, कुछ डेटिंग जहां तक 1900 है, वे कलेक्टरों और शायद खाद्य इतिहासकारों को आकर्षित करने के लिए सेट हैं क्योंकि वे हथौड़ा के नीचे जाते हैं। बहुत से सबसे पुराने (और सभी गाइड एक ही लॉट के रूप में बेचे जाएंगे) को 20 के मोड़ पर मुद्रित किया गया थावें सदी और संभव के रूप में अधिक जानकारी के साथ motorists प्रदान करने के इरादे से प्रकाशित किया गया था। मूल गाइड में मोटरिंग सेवाओं जैसे कि मैकेनिक्स और गैस स्टेशन के साथ-साथ रहने और खाने के स्थानों की जानकारी शामिल थी।
कलेक्टरों और इतिहास प्रेमियों से बहुत अधिक ध्यान आकर्षित करने के लिए निर्धारित एक संस्करण दुर्लभ 1939 गाइड है जिसे 1943 में अमेरिकी सेना द्वारा पुनर्मुद्रित किया गया था। सैनिकों को मित्र देशों की लैंडिंग के बाद नॉरमैंडी समुद्र तटों के आसपास अपना रास्ता खोजने में मदद करने के लिए पुनर्मुद्रित गाइड का उपयोग किया गया था! यह एक सच्ची कहानी है, जहां तक हम बता सकते हैं। 1923 गाइड पर करीब से नज़र डालने के लिए गैस्ट्रोनॉमी के प्रेमी अधिक उत्सुक होंगे। इसने मिशेलिन की शुरुआत को अपने "अनुशंसित होटल और रेस्तरां" अनुभाग में सूचीबद्ध प्रतिष्ठानों के लिए सितारों को जिम्मेदार ठहराया।
लगभग एक दशक बाद, यह दो साल बाद अंतिम रूप देने से पहले दो और तीन सितारा श्रेणियों की शुरूआत के साथ एक रैंकिंग प्रणाली में विकसित हुआ। दुर्लभ संग्रह $ 22,476 से $ 33,711 के अनुमानित मूल्य के साथ एकल लॉट के रूप में नीलामी के लिए होगा। इससे पहले कि यह संग्रह हथौड़े के नीचे जाए, यह 4 दिसंबर तक क्रिस्टी के पेरिस में सार्वजनिक प्रदर्शन पर होगा।
