Chocolatexture
हमने चॉकलेट को विभिन्न आकार, आकार और निश्चित रूप से फ्लेवर में देखा है। जापानी डिजाइन कार्यालय नेन्डो ने चॉकलेट की बनावट पर पुनर्विचार करके चॉकलेट विनिर्माण को एक अलग स्तर पर ले लिया है। 9 विभिन्न प्रकार की चॉकलेट डिजाइन करना, सभी समान आकार के, ओकी सातो (जो टोक्यो और मिलान स्थित फर्म का नेतृत्व करते हैं) ने प्रत्येक व्यक्ति को एक दूसरे से अलग बनावट के साथ चॉकलेट डिजाइन किया। इस संग्रह में चॉकलेट का कोई भी टुकड़ा एक जैसा नहीं दिखता, विभिन्न आकृतियों के साथ विभिन्न बनावट, और स्वाद, मुंह में।
कोको की उत्पत्ति और प्रतिशत जैसे कारकों का जिक्र करते हुए, सैटो कहते हैं, "चॉकलेट के स्वाद को निर्धारित करने वाले कई कारक हैं।" 9 चॉकलेटों में से प्रत्येक जापानी भाषा से एक ओनोमेटोपोइक शब्द से प्रेरित था जो बनावट का वर्णन करता है। चॉकलेट जैसे शब्दों के साथ मेल खाती हैपैर की अंगुली"(तेज नुकीले सुझाव),"सब उप"(चिकनी किनारों और कोनों) और"ज़रा ज़रा”(एक फाइल की तरह दानेदार)।
वर्तमान में पेरिस में इस सप्ताह होने वाले मेसन एंड ओबेटेट ट्रेड फेयर के लिए चॉकलेटटेक्स्चर बनाया गया था। 400 सीमित संस्करण चॉकलेटटेक्स्ट सेट बनाए गए थे और पेरिस में होने वाले कार्यक्रम के दौरान इसे "रेफ्रिजरेटरटेक्स लाउंज" के नाम से बेचा जा रहा था।
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