मकाओ में जाने के लिए एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां
सिंगापुर में तीन साल और बैंकॉक में दो साल बाद, एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के वार्षिक पुरस्कार समारोह का छठा और सातवां संस्करण अगले वसंत में मकाओ में चले जाएंगे। गर्व से S.Pellegrino & Acqua Panna, Wynn Palace Cotai द्वारा प्रायोजित, मकाओ एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां 2018 और 2019 पुरस्कारों के साथ-साथ संबंधित कार्यक्रम कार्यक्रम की मेजबानी करने के लिए आधिकारिक स्थल भागीदार होगा।
"मैं शेफ के एशिया के महान समुदाय का स्वागत करने और प्रतिभागियों को हमारे गंतव्य का स्वाद लेने का अवसर देने के लिए तत्पर हूं।" - मारिया हेलेना डे सेना फर्नांडीस, मकाओ सरकार पर्यटन कार्यालय के निदेशक।
पिछले वर्षों के एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां कार्यक्रमों की सफलता के आधार पर, गाला पुरस्कार समारोह 2018 में # 50BestTalks इवेंट के साथ एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के एक नए संस्करण की सुविधा होगी। भोजन के परिदृश्य और उभरते रुझानों पर चर्चा करने के लिए व्यान पैलेस कोटई में 26 मार्च को प्रभावशाली शेफ और पाक विशेषज्ञ एक दिवसीय फोरम में भाग लेंगे।
मकाओ अपने तेज-विस्तार और गतिशील गैस्ट्रोनॉमी दृश्य को देखते हुए इस प्रतिष्ठित आयोजन को एक प्रेरणादायक पृष्ठभूमि प्रदान करने के लिए एक आदर्श स्थान है। सेन्ना फर्नांडीज ने कहा कि भोजन के स्टॉल से लेकर बेस्ट-इन-क्लास क्लास के लिए, एशिया का 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां "गैस्ट्रोनामी के क्षेत्र में यूनेस्को के क्रिएटिव सिटीज नेटवर्क में M50 बेस्ट रेस्टॉरेंटैको को शामिल करने का जश्न मनाने" का एक स्वागत योग्य अवसर होगा।
एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की 2017 की सूची में 10 नई प्रविष्टियां शामिल हैं, साथ ही विशेष पुरस्कार श्रेणी में एशिया के सर्वश्रेष्ठ पेस्ट्री शेफ, शेफ्स च्वाइस अवार्ड, डिनर्स क्लब® लाइफटाइम अचीवमेंट अवार्ड और एशिया की सर्वश्रेष्ठ महिला शेफ की उपलब्धियों का सम्मान किया गया है और पाक को मान्यता दी गई है। एशिया में उत्तम भोजन उद्योग के विकास में उनके योगदान के लिए शेफ।
एशिया के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां का वर्तमान शीर्षक धारक बैंकॉक में शेफ गगन आनंद द्वारा भारतीय रेस्तरां गगन है। गग्गन ने पिछले तीन वर्षों से लगातार खिताब जीता है।
एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां मतदान प्रक्रिया के बारे में अधिक जानकारी देखने के लिए, www.theworlds50best.com/asia/en पर जाएं।