बैंकॉक के लेबुआ होटल में $ 300,000 का डिनर

10-कोर्स की दावत को "एक बार जीवन भर प्रेरणादायक रात के खाने" के रूप में देखा जा रहा है। 5 अप्रैल को, बैंकॉक के पांच सितारा Lebua होटल में 50 पसंदीदा मेहमानों को मिशेलिन-तारांकित शेफ्स के एक शानदार सरणी द्वारा तैयार किए गए एक पुनर्वसन के लिए माना जाएगा। होटल के प्रति अपनी निष्ठा के लिए मेहमानों को धन्यवाद देने के लिए, लेबुआ ने भोजन के लिए $ 300,000 खर्च करने की योजना बनाई। आदी हालांकि वे दिखावटी पी। आर। स्टंट, सोशल एक्टिविस्ट फिर भी महाकाव्य अपव्यय के इस विशेष कार्य पर हथियारों में हैं। कारण? भोज एक पूर्व रात्रिभोज प्रतिबद्धता के साथ आता है जो लेबुआ के पी.आर. mavens ने "भावनात्मक पर्यटन" करार दिया है। ट्रफ़ल्स और फ़ॉई ग्रास में खुदाई करने से घंटों पहले, 50 डिनर निजी जेट द्वारा मध्य थाईलैंड के एक गाँव के लिए उड़ान भरेंगे, यह देखने के लिए कि कैसे थोथे ब्रिसनी लॉबस्टर और बेनी चिकन के नियमित संक्रमण के बिना थायस प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं।

मूल रूप से, तीन मिशेलिन-तारांकित शेफ एक € "एलन सॉलिवरेस, मिशेल ट्रामा और जीन-मिशेल लोरेन एक" $ 8,000 के शुल्क के साथ रात के खाने को पूरा करने के लिए थे। लेकिन तिकड़ी ने पिछले महीने यूरोपीय मीडिया द्वारा होटल समूह को आत्महत्या करने के लिए प्रेरित करने के लिए अपने स्वयं के पैसे में से किसी को भी नहीं करने के लिए प्रेरित किया। Lebua ने यह कहकर प्रतिक्रिया दी कि यह आशा है कि ग्रामीण यात्रा कुछ इकट्ठे हुए मेहमानों को अपने स्वयं के नकद दान करने के लिए प्रेरित करेगी। और होटल संभावित भोजनकर्ताओं को आश्वासन देता है कि उसने मिशेलिन तारांकित प्रतिस्थापन शेफ को एक € "पाया है" हालांकि यह उनके नामों को जारी नहीं करेगा, संभवतः इस डर से कि वे भी, प्रचार से नकारात्मक प्रचार द्वारा दबाव डाला जा सकता है।

लेबुआ निश्चित रूप से भव्य दावतों की मेजबानी के बारे में सब जानता है। पिछले साल, होटल ने एक कार्यक्रम आयोजित किया था, जिसका शीर्षक था "द एपिकुरियन मास्टर्स ऑफ द वर्ल्ड", एक मिशेलिन-तारांकित एक्स्ट्राविगनज़ा, जिसकी कीमत 1 मिलियन baht (लगभग $ 28,000) है। भारी जाँच के बावजूद, रात के खाने की घटना पूरी तरह से बुक की गई थी ”और इसे आधिकारिक आलोचना का हिस्सा प्राप्त हुआ, एक पल में जब थाईलैंड की तत्कालीन सत्तारूढ़ सैन्य जंता ने एक आर्थिक नीति पर आधारित अनावरण किया था, भाग में, अस्थिरता दिखाने के लिए धन। रात्रिभोज में कई साधारण थायस भी शामिल थे, जिन्हें दुनिया के कुछ सबसे स्वादिष्ट स्ट्रीट भोजन पर एक डॉलर से अधिक प्लेट में भोजन करने के लिए उपयोग किया जाता है। [...]

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